Domaine Gentile muscat

MUSCAT DU CAP CORSE

Appellation d’Origine Protégée

Vin Biologique

Domaine Gentile

Vignoble Classé à l’inventaire national des sites

Ce muscat est exclusivement issu du cépage Muscat Petits Grains travaillé en culture biologique. Après une vendange manuelle et un égrappage total, une macération pelliculaire à froid est effectuée. Avec un équilibre harmonieux entre le sucre et l’alcool, les arômes exaltés comme le fruit et la fleur blanche en font le délice de la bouche et du nez. Vin à marier en apéritif, avec des entrées telles que le foie gras, les fromages forts, les desserts.

La température de service est de 9° quand il est jeune à 16° après quelques années d’évolution.

16% vol.

750ml